Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pastel crujiente de verduras y garbanzos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 raciones
Zutaten
Champiñones y calabacines dorados
-
de agua30 g
-
de champiñones (enteros si son pequeños, en cuartos o en mitades si son grandes)300 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
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de calabacín con piel, en trozos de 2-3 cm200 g
Pimientos y cebollas dorados
-
250 g de cebolla roja, en octavosde cebolla en octavos250 g
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de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm250 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva)400 g
-
de tomates cherry500 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de hierbas provenzales secas1 cucharadita
Montaje y horneado
-
de mantequilla en trozos100 g
-
de masa filo (10 láminas)250 g
-
de semillas de sésamo1 - 2 cucharaditas
-
de crème fraîche200 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
481.4 kcal /
2014.2 kJ
Eiweiß
10.2 g
Fett
31.8 g
Kohlenhydrate
41.4 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
14.3 g
Natrium
800.8 mg
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Revista Thermomix nº 155
52 Rezepte
Spanien
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