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Brócoli al limón con costra de tomillo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
300 g de agua
-
1000 g de ramilletes de brócoli
-
40 g de pan blanco semiduro
-
4 - 5 tiras de piel de limón
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
20 g de aceite de oliva
-
100 g de mantequilla en trozos
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
10 g de zumo de limón
-
60 g de vino blanco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
277.4 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
948.9 kJ /
226.8 kcal
Fett
17.7 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
13.9 g
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Revista Thermomix nº 175
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Spanien
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