Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 raciones

Zutaten

pimientos rojos (aprox. 250 g cada uno)
4
de sal
7 pellizcos
de cebolla
30 g
de aceite de oliva
20 g
de arroz integral
250 g
de caldo de verduras
500 g
aceitunas negras sin hueso en rodajas
12
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos
de vino blanco
100 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 343 kcal / 1436 kJ

Eiweiß 5.8 g

Fett 6.8 g

Kohlenhydrate 59.3 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 682.5 mg

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