Arroz jazmín con setas y algas

Arroz jazmín con setas y algas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

de algas variadas deshidratadas troceadas (kombu, wakame, nori, etc.)
25 g
ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
2
de cebolla en octavos
120 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
50 g
de setas frescas en láminas o tiras
200 g
de arroz jazmín
300 g
de salsa de soja
50 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de caldo de verduras
650 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 397 kcal / 1659 kJ

Eiweiß 8.2 g

Fett 13.4 g

Kohlenhydrate 61 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 1349.4 mg

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Spanien

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