Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gelato Gin e lavanda
Zubereitung 5 Min
Gesamt 14 Std. 35 Min
10 porzioni
Zutaten
-
150 g zucchero
-
620 g di latte
-
1 ½ - 2 cucchiaini di fiori di lavanda essiccati (circa 5 g)
-
4 tuorli d'uovo
-
1 stecca di vaniglia solo semi
-
320 g di panna acida (30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
-
40 - 50 g di Gin secco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
44.8 mg
Eiweiß
3.5 g
Brennwert
790.4 kJ /
188.9 kcal
Fett
9.9 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
19.6 g
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Gelati cremosi
5 Rezepte
Italien
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