Cous cous zucca e feta

Cous cous zucca e feta

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

Condimento

di cipolla a pezzi
50 g
spicchio di aglio (optional)
½
di olio extravergine di oliva
30 g
di zucca a dadini (0.5 cm)
500 g
di sale
1 pizzico
di acqua
80 g
dado per brodo vegetale
½

Cous cous

di acqua
450 g
di sale
1 cucchiaino
di cous cous
300 g
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
di Feta a cubetti
150 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 472 kcal / 1974.8 kJ

Eiweiß 15.6 g

Fett 18.8 g

Kohlenhydrate 64.9 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Natrium 1239.2 mg

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