Springe zum Hauptinhalt Suchen
Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin
4.4 250 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Rapsöl zum Einfetten
    Butterschmalz, zum Einfetten
  • Knoblauchzehen
    2
  • Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
    50 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
    50 g
  • Milch
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Erdäpfel, festkochend
    1000 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 808 mg
Eiweiß 14 g
Brennwert 1808 kJ / 432 kcal
Fett 21 g
Ballaststoffe 6 g
gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Satt & Zufrieden 14 Rezepte
Österreich
Thermomix® Rockstar Alex 5 Rezepte
Österreich
TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(153)

1sa 5 dk

Risi-Bisi

4.6(160)

30 dk

Reisfleisch One-Pot

2.9(82)

45 dk

Erdäpfelpüree-Laibchen

2.4(109)

55 dk

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

4.6(147)

1sa

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

4.0(198)

1sa 30 dk

Nudelsalat mit Joghurtdressing

4.5(218)

45 dk

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

4.2(420)

1sa

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

4.3(60)

1sa 20 dk

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

4.7(274)

1sa

Schneller Beerenstrudel

4.4(149)

50 dk

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

4.7(316)

50 dk