Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
Macadamia cream
-
sourdough bread cut into pieces50 g
-
milk175 g
-
extra virgin olive oil35 g
-
macadamia nuts toasted150 g
-
Dijon mustard2 tsp
-
lemon zested and juiced1
-
apple cider vinegar50 g
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Spring vegetables
-
water500 g
-
sea salt1 tsp
-
green beans trimmed200 g
-
asparagus trimmed2 bunches
-
fresh green peas250 g
-
fresh mint leaves only, roughly chopped2 sprigs
Crispy-skinned snapper
-
salted butter100 g
-
snapper fillets, skin on6
-
sea salt flakes to season
-
ground black pepper to season
-
vegetable oil4 tbsp
-
lemon juice only1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1510.1 mg
Eiweiß
31.9 g
Brennwert
2854.6 kJ /
679.7 kcal
Fett
53.8 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
14.9 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Good Food Mark LaBrooy
10 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Linguine with lemon and prosciutto
25 Min
Gwinganna pumpkin and seed porridge
25 Std. 20 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Korean beef bowl
1 Std. 10 Min
Chilli lime prawns with soba noodles
25 Min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 Min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
45 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Mussels in turmeric and ginger broth
20 Min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 Min
Turkey rissoles and kale slaw
30 Min
Coconut poached chicken salad
45 Min