Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Alcachofas y carne en salsa de tamarindo
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
12 porciones
Zutaten
-
250 g de arroz
-
500 g de carne molida de res
-
2 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
10 g de aceite de oliva
-
600 g de corazones de alcachofa
-
250 g de puré de jitomate
-
500 g de pulpa de tamarindo sin azúcar
-
50 g de azúcar morena
-
1 chile chipotle adobado
-
150 g de chabacanos en mitades
-
150 g de ciruelas pasas deshuesadas
-
100 g de almendras fileteadas para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
647 mg
Eiweiß
14 g
Brennwert
1731.1 kJ /
413.8 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
61.6 g
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