Springe zum Hauptinhalt Suchen
Gefermenteerde rode uien

Gefermenteerde rode uien
4.5 2 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 96 Std.
1 Totale recept
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • rode uien in dunne plakjes (± 1 mm)
    500 g
  • zout
    10 g
    10 g Himalaya zout
  • water
    250 g
  • citroensap
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Totale recept

Natrium 1.2 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 836 kJ / 200 kcal
Fett 1 g
Ballaststoffe 9 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentatie modus 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Victoria biscuit gebak

5.0(1)

1 Std. 10 Min

Citroenmeringuetaart

4.5(22)

2 Std. 30 Min

Vers pastadeeg

3.9(7)

1 Std.

Snel bladerdeeg

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Sous-vide peren met kaneel

5.0(1)

2 Std. 5 Min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0(7)

15 Min

Kruidenboter flatbreads

4.9(8)

35 Min

Peergelei

5.0(1)

10 Std.

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

4.2(6)

1 Std. 35 Min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

4.9(13)

24 Std.

Pulled pork met gestoomde broodjes

4.4(7)

3 Std.

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0(3)

1 Std.