Gefermenteerde rode uien
TM6

Gefermenteerde rode uien

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Zutaten

  • 500 g rode uien, in dunne plakjes (± 1 mm)
  • 10 g zout
    oder 10 g Himalaya zout
  • 250 g water
  • 30 g citroensap

Nährwerte
pro 1 Totale recept
Brennwert
836 kJ / 200 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
9 g
Natrium
1.2 mg

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