Streuselzopf

Streuselzopf

4.8 347 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 Stück

Zutaten

Streusel
  • Mehl
    30 g
  • Zucker
    20 g
  • Butter in Stücken
    25 g
Hefeteig und Fertigstellung
  • Eier davon 1 Ei verquirlt
    2
  • Eigelb
    2
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Milch
    150 g
  • Mehl
    500 g
  • Salz
    1 TL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 1720 kcal / 7202 kJ
Eiweiß 42 g
Fett 67 g
Kohlenhydrate 241 g
Ballaststoffe 7.5 g
gesättigte Fettsäuren 39 g
Natrium 1106 mg

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