Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Langkornreis
- 20 g Olivenöl
- 100 g Karotten in Scheiben (1 cm)
- 150 g Brokkoli in Röschen, geviertelt
- 100 g Lauch gut gewaschen, in Scheiben (1 cm)
- 100 g rote Paprika in Würfeln (2 cm)
- 350 g Wasser
- ½ - 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- ¼ - ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 395 kcal / 1652 kJ
- Eiweiß
- 10 g
- Fett
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 68 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 445 mg
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