Gemüsereis
TM6

Gemüsereis

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Zutaten

  • 150 g Langkornreis
  • 20 g Olivenöl
  • 100 g Karotten, in Scheiben (1 cm)
  • 150 g Brokkoli, in Röschen, geviertelt
  • 100 g Lauch, gut gewaschen, in Scheiben (1 cm)
  • 100 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
  • 350 g Wasser
  • ½ - 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ¼ - ½ TL Salz

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1652 kJ / 395 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
68 g
Fett
9 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
8 g
Natrium
445 mg

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