Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zucchini, klein (ca. 200 g), in Stücken
- 2 Karotten (ca. 150 g), in Stücken
- 1 roter Spitzpaprika (ca. 100 g), in Stücken
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Basmatireis
- 100 g Erbsen, tiefgekühlt
- 4 - 5 Eier, je nach Größe
- 1 Knoblauchzehe
- 1 cm frischer Ingwer, geschält
- 1 Frühlingszwiebel, klein
- 7 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft (optional)
-
3
EL Sesamöl
oder 3 EL Rapsöl - 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1062 kJ / 254 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 Min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1 Std.
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1 Std. 30 Min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 Min
Gemüserisotto
35 Min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 Std.
Gemüsereis
40 Min
Schnelle Minestrone
20 min
Erdäpfelgratin
1 Std. 15 Min
One Pot Pasta Ratatouille
35 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Bohneneintopf mit Gerste
40 Min