Springe zum Hauptinhalt Suchen
Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun
4.7 16 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

Dough
  • water
    120 g
  • sugar
    50 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    350 g
  • milk powder
    30 g
  • egg
    1
  • unsalted butter room temperature
    40 g
  • sea salt
    ½ tsp
Nyonya curry chicken filling
  • chicken Marylands skin on, cut into pieces (3 cm - see Tips)
    1200 g
  • Nyonya spice paste
    150 g
  • Madras curry powder
    20 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • vegetable oil to grease
  • coconut milk
    200 g
  • egg lightly beaten
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1054.1 mg
Eiweiß 35 g
Brennwert 2646 kJ / 630 kcal
Fett 36.6 g
Ballaststoffe 3.7 g
gesättigte Fettsäuren 14.1 g
Kohlenhydrate 40.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

4.1(72)

1 Std. 25 Min

Ayam kapitan (chicken curry)

4.6(238)

45 Min

Curry Chicken

4.7(157)

1 Std.

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

4.8(58)

1 Std. 5 Min

Pandan chiffon cake

3.1(60)

5 Std. 15 Min

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

4.0(21)

1 Std. 15 Min

Chicken porridge with century egg

4.5(77)

30 Min

Mantou buns

4.2(67)

1 Std. 30 Min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

4.9(42)

2 Std. 45 Min

Luo bo gao (radish cakes)

4.6(45)

25 Std. 20 Min

Curry chicken

4.5(83)

1 Std.

Japanese Cheese Tarts

4.8(54)

1 Std. 55 Min