Karamel parfait

Karamel parfait

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 7 Std.

10 stuks

Zutaten

Karamelsaus

witte suiker
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
water
1030 g
boter koud, in één stuk (6 x 4 x 1 cm)
30 g
citroensap (zie tip)
1 tl
azijn
1 el

Parfait

geroosterde gezouten pinda's
50 g
opklopbare room, 30-40% V.G. erg koud
500 g
eierdooiers
5
geroosterde gezouten pinda's
30 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 6 g

Brennwert 1801 kJ / 430 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Karamel maken 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Ovengebakken Groentechips

Ovengebakken Groentechips

1 Std. 45 Min

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof

Keine Bewertungen

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 Min

Paashaas macarons

Paashaas macarons

Keine Bewertungen

Crème karamel (flan)

Crème karamel (flan)

5 Std. 30 Min

Lemon curd

Lemon curd

20 Min

Aardbeiendaiquiri

Aardbeiendaiquiri

10 Min

Chocoladetaart en gezouten karamel

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 Std. 15 Min

Mosselen in romige witte wijnsaus

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 Min

Cava Cocktail Surprise

Cava Cocktail Surprise

4 Std. 10 Min

Vegan croissants met notenvulling

Vegan croissants met notenvulling

Keine Bewertungen