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Chocoladecustard
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 porties
Zutaten
-
pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden (zie tip)150 g
-
melk500 g
-
suiker100 g
-
maïsmeel (zetmeel) (zie tip)20 g
-
eieren2
-
1 - 2 el roomboter (optional)1 el
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
10 g
Brennwert
1844 kJ /
441 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
48 g
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