
Geräte und Zubehör
Pikante Tarte mit Thunfisch, Eiern und Kapern
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Stück
Zutaten
Eier
-
Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank2
-
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Tarte
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Ei (Größe M)1
-
Wasser2 EL
-
Salz1 TL
Topping
-
Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft300 g
-
Weißweinessig2 EL
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Eidotter1
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft3 Stück
-
Olivenöl10 g
-
Honig10 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Rucola30 g
-
Cherrytomaten100 g
-
Kapern, eingelegt abgetropft20 g
-
rote Zwiebeln in Ringe geschnitten (1 mm)50 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
318 kcal /
1332 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
27 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
338 mg
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