Riz Casimir (8 Portionen)

Riz Casimir (8 Portionen)

4.3 8 Bewertungen
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std.
8 Portionen

Zutaten

  • Ananas, frisch in Stücken (3 cm)
    500 g
    500 g Ananasstücke aus der Dose
  • Früchte, gemischt saisonal, in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Wasser
    2700 g
  • Salz
    5 TL
  • Öl
    30 g
  • Langkornreis parboiled
    550 g
  • Zwiebeln halbiert
    160 g
  • Butter
    20 g
  • Curry, gemahlen mild
    4 EL
  • Pouletgeschnetzeltes
    1000 g
  • Pfeffer nach Belieben
    1 - 2 TL
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Vollrahm
    200 g
  • Maisstärke (z.B. Maizena), in 6 EL Wasser aufgelöst
    3 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 609 kcal / 2549 kJ
Eiweiß 36 g
Fett 16 g
Kohlenhydrate 75 g
Ballaststoffe 3.2 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Natrium 1716 mg

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