Cremige Schinkennudeln überbacken

Cremige Schinkennudeln überbacken

3.8 372 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

5 Portionen

Zutaten

Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
200 g
Semmelbrösel
50 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
1 Bund
Geselchtes in Stücken (3 cm)
400 g
Wasser
1500 g
Salz
3 - 3 ½ TL
Karotten
80 g
Lauch
120 g
Nudeln (siehe Tipp)
200 g
Butterschmalz
1 - 2 TL
1 - 2 TL Rapsöl
Sauerrahm
500 g
Eier
4
Pfeffer, frisch gemahlen
¾ - 1 TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter
1 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 687 kcal / 2878 kJ

Eiweiß 43 g

Fett 39 g

Kohlenhydrate 41 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 22 g

Natrium 1510 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Rockstar Tom 7 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

1 Std. 10 Min

Jägersauce mit Knödel

Jägersauce mit Knödel

50 Min

Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin

1 Std. 15 Min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2 Std. 45 Min

Gebackene Schinkenfleckerl

Gebackene Schinkenfleckerl

1 Std.

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch

50 Min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1 Std. 10 Min

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1 Std. 10 Min

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1 Std. 30 Min

One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce

One Pot Spätzle in Champignon-Speck-Sauce

30 Min

Eiernockerl

Eiernockerl

30 Min

Reisfleisch

Reisfleisch

2 Std. 20 Min