Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüse-Rosen-Tarte
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 Stücke
Zutaten
-
Gemüse, gemischt (z.B. große Karotten und gelbe Rüben geschält, kleine Zucchini)800 g
-
Salz und 2-3 Prisen für das Gemüse½ TL
-
1 - 2 TL RapsölButterschmalz1 - 2 TL
-
Blätterteig1 Packung
-
Wasser500 g
-
Speisestärke1 EL
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Topfen380 g
-
Mozzarella in Stücken125 g
-
Eier (Größe M)2
-
frische Thymianblättchen1 EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
721 mg
Eiweiß
22 g
Brennwert
1777 kJ /
424 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
21 g
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