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Omelette-Burger

Omelette-Burger
4.1 16 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Stück
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Zutaten

  • Petersilie abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
    4 Zweiglein
  • Gruyère Käse in Stücken
    120 g
  • Eier
    6
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Wasser
    500 g
  • Hamburger-Brötchen
    4
  • grüne Salatblätter
    4
  • Tomaten in Scheiben
    2 - 3
  • rote Zwiebeln klein, in Ringen
    2
  • Cornichons in Scheiben
    4
  • Mayonnaise
    4 TL
    4 TL Remoulade

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 394 kcal / 1650 kJ
Eiweiß 21 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 26 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 9 g
Natrium 544 mg

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