Triángulos de bretzel

Triángulos de bretzel

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

6 unidades

Zutaten

de aceite para engrasar
1 cucharadita
de agua fría
210 g
de sirope de cebada malteada
1 cucharadita
1 cucharadita de miel
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de fuerza
400 g
de sal (7-9 g)
1 ½ cucharaditas
de mantequilla en trozos
100 g
de agua
100 g
de bicarbonato
1 cucharadita
semillas de sésamo para espolvorear

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 384 kcal / 1610 kJ

Eiweiß 7.5 g

Fett 17.5 g

Kohlenhydrate 48.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa madre - La esencia del pan 67 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mini baguettes rústicas

Mini baguettes rústicas

16 Std. 30 Min

Pan de molde con masa madre

Pan de molde con masa madre

16 Std. 45 Min

Pitas integrales con verduras antioxidantes

Pitas integrales con verduras antioxidantes

1 Std. 45 Min

Fougasse con masa madre

Fougasse con masa madre

14 Std. 30 Min

Pan rústico suizo (larga fermentación)

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25 Std. 20 Min

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23 Std.

Masa madre de manzana y trigo

Masa madre de manzana y trigo

48 Std. 20 Min

Chapata con masa madre

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan greñado art

Pan greñado art

3 Std. 30 Min

Panecillos bretzel

Panecillos bretzel

5 Std. 30 Min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 Std. 45 Min

Pan gallego con masa madre

Pan gallego con masa madre

15 Std. 30 Min