Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto alla curcuma e agretti
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
-
300 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
-
50 g di vino bianco
-
820 g di acqua
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
-
½ - 1 cucchiaino sale + q.b.
-
20 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
353.6 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1687 kJ /
403.2 kcal
Fett
12.4 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
68.1 g
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