![Espaguetis negros con cebolla roja y gambones Espaguetis negros con cebolla roja y gambones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/501c7d96-04ad-4450-9f09-6e81ad54f390/Derivates/3bdc0d9e-ad45-4eeb-bdf6-396743c5d6de.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 - 500 g de cebolla roja en octavos
- 20 g de aceite de oliva
- 12 gambones crudos enteros
- 30 g de vino tinto
- 800 g de caldo de pescado
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de espaguetis negros partidos por la mitad
- 50 g de queso parmesano en lascas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2692 kJ / 644 kcal
- Eiweiß
- 15.7 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 9.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 5.9 g
- Natrium
- 720.3 mg
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