Thermomix® Welle erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du eine Thermomix® Welle. Mehr erfahren

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
TM6

Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)

4.1 (89 Bewertungen)

Zutaten

  • 70 g de aceite de oliva
  • 3 diente de ajo
  • 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
  • 100 g de vino blanco
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 10 g de harina
  • 70 - 80 g de jamón curado en dados
  • 1 cucharada de pimentón
  • 400 g de caldo de carne
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
  • 4 huevos duros

Nährwerte
pro 1 ración
Brennwert
2557 kJ / 611 kcal
Eiweiß
41.8 g
Kohlenhydrate
13.8 g
Fett
28.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Ballaststoffe
5.3 g
Natrium
1026.1 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte