Repollo salteado con chistorra y huevo duro

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de repollo (solo las hojas en trozos regulares de aprox. 5 cm)
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
200 g de chistorra en trozos de 2 cm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 huevos duros

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 798.4 mg

Eiweiß 19.1 g

Brennwert 2090 kJ / 500 kcal

Fett 44.1 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 6.8 g

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