Pasta cremosa ai gamberi e bietole

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

4.7 30 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
15 g di foglie di coriandolo, fresche
200 g di panna, qualsiasi tipo
200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
350 g di pasta secca tipo penne
300 g di gamberi crudi sgusciati
70 g di bietole a fette (0,5 cm)
50 g di crescione solo le foglie

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1383 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 2806 kJ / 671 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 71 g

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Italien

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