Mediterraner Dinkel-Salat
TM6

Mediterraner Dinkel-Salat

5.0 (3 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g Dinkelkörner, geschält
  • 550 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 50 g Olivenöl
  • 200 g Feta, zerbröselt
  • 150 g Salatgurke, in Würfeln (1 cm)
  • 70 g rote Zwiebeln, in halben Ringen
  • 50 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 10 Cherry-Tomaten, geviertelt

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2195 kJ / 524 kcal
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
59 g
Fett
26 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Ballaststoffe
10 g
Natrium
1255 mg

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