![Astice in bella vista Astice in bella vista](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/126CBD25-D98E-410B-9947-1A341C54421E/Derivates/B90F6EA9-B72D-4567-BA8D-6163BC6D28B2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Maionese
- 300 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 tuorlo d'uovo
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
Insalata russa
- 500 g di acqua
- 20 g di aceto
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pisellini freschi o surgelati
- 200 g di patate a dadini (1 cm)
- 100 g di carote a dadini (1 cm)
- 30 g di sottaceti misti a cubetti (1 cm) (optional)
Astice
- 500 g di acqua
- 2 foglie di alloro fresco, lavate e asciugate
- 1 astice (da 700 g circa)
- Nährwerte
- pro 2 porzioni
- Brennwert
- 13899 kJ / 3322 kcal
- Eiweiß
- 59.4 g
- Kohlenhydrate
- 65.8 g
- Fett
- 315.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpetti all'inferno
40min
Zuppa di pesce misto
40min
Polpetti affogati
45 Min
Mitili ripieni alla ligure
1 Std. 50 Min
Zuppetta di crostacei
40min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1hod. 10min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 min
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15 Min
Polpo al vino rosso
1hod.
Cacciucco
1 godz. 20 min
Vongole veraci su crostoni di pane
50min
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1 godz. 30 min