Geräte und Zubehör
Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
Salsa de kiwi
-
150 g de kiwis pelados en trozos
-
8 hojas de albahaca fresca
-
1 pellizco de sal
-
35 g de clara de huevo pasteurizada
Ñoquis de coliflor
-
300 g de agua
-
450 - 500 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
50 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
-
1 diente de ajo
-
3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de pan rallado
-
1 huevo
-
2 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 cucharadas aceite de girasol
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
0.5 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1038 kJ /
248 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
22 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 147
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1 Std. 20 Min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2 Std. 45 Min
Puré de coliflor
40 Min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1 Std. 10 Min
Baba ganoush de calabaza
35 Min
Hamburguesas de coliflor y queso
30 Min
Muffins de espinacas y feta
40 Min
Hamburguesas de lentejas y quinoa
1 Std.
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1 Std. 45 Min
Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)
1 Std.
Batatas rellenas de atún y espinacas
1 Std.
Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas
1 Std. 10 Min