
Geräte und Zubehör
Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
Zutaten
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diente de ajo1
-
de queso cheddar en trozos40 g
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de agua1600 g
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de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)300 g
-
de remolacha cruda en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)350 g
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de aceite de oliva20 g
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yema de huevo1
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de sal½ cucharadita
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de pimienta molida3 pellizcos
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de pan rallado100 - 110 g
Salsa de yogur
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de yogur natural150 g
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de aceite de oliva10 g
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de piel de lima rallada1 cucharadita
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de sal2 pellizcos
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de pimienta molida2 pellizcos
Montaje
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de pan rallado40 - 50 g
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aceite para freír
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de perejil fresco picado1 cucharada
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
147.4 kcal /
616.5 kJ
Eiweiß
3.5 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
13.6 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Natrium
186.8 mg
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Revista Thermomix nº 163
35 Rezepte
Spanien
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