Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
- 150 g de comté, coupé en morceaux d'1 cm
- 20 g de beurre, coupé en morceaux de 3 cm
- 150 g de lardons fumés
- 160 g d'oignons, coupés en quatre
- 40 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 4 branches de thym frais
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées
-
2
bottes de cresson frais
oder 125 g de mâche - 2 c. à soupe d'huile de noisette
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2502 kJ / 601 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 47 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche andouille, pommes et camembert
1h 10min
Pâte à galette
1h 15min
Boudin noir aux pommes façon Parmentier
1h 20min
Gratin au lard
2 Std. 25 Min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55 min
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
3h 35 min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1 Std.
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50min
Galette fourrée jambon-champignons
40 Min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25 Min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1 Std.