Muffins griottes et chocolat blanc

Les muffins

• 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
• 350 g de farine de blé
• 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
• 110 g de sucre roux
• 130 g de beurre, coupé en morceaux
• 120 g de lait demi-écrémé
• 3 œufs
• 300 g de griottes en bocal, dénoyautées et égouttées

Le glaçage et le décor

• 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
• 20 g d'huile végétale
• 30 g de chocolat blanc, en copeaux (optional)