Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

40 - 60 g di bottarga secca
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 455 kcal / 1904 kJ

Eiweiß 16.6 g

Fett 15.9 g

Kohlenhydrate 65.4 g

Ballaststoffe 3.9 g

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