Marrons glacés

Name: Marrons glacés
Prep time: 15 min
Cook time: 72 h
Total time: 72 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 300 g d'eau; 300 g de sucre en poudre; 1 gousse de vanille; 300 g de châtaignes cuites et pelées

3.4 38 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 72 Std.

8 portions

Zutaten

3 jours avant la dégustation

300 g d'eau
300 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
300 g de châtaignes cuites et pelées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2.5 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 1008.9 kJ / 238.3 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 55.4 g

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Frankreich

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