Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de beurre froid, coupé en morceau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de sucre en poudre
- 60 g d'eau froide
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de foie gras de canard mi-cuit, coupé en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 c. à café de sucre roux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2471.2 kJ / 595.7 kcal
- Eiweiß
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 48.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 534.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tartelettes fines aux pommes et foie gras
1 godz. 20 min
Mousse de tomate au basilic
3 godz. 30 min
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1 godz. 20 min
Bœuf en croûte feuilletée à la moutarde
2 godz. 40 min
Crumble au foie gras
1h 10min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Minisoufflé au camembert
35 min
Cheesecake au saumon
4 Std.
Minichoux au chèvre et au basilic
55min
Croquettes de camembert panées au sésame
30min
Cannelés au jambon
13h
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min