Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

4.8 20 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 13 Std.

3 Gläser

Zutaten

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)
460 g
Schweineleber sehnenfrei
90 g

Zubereitung

Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Zwiebeln halbiert
50 g
Wasser
50 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Wasser warm
1000 g

Nährwerte pro 1 Glas

Brennwert 653 kcal / 2736 kJ

Eiweiß 28 g

Fett 59 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 21 g

Natrium 2015 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wurst & Co 20 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse

14 Std. 15 Min

Wiener Wurst

Wiener Wurst

25 Std. 30 Min

Frühstücksfleisch im Glas

Frühstücksfleisch im Glas

26 Std. 30 Min

Weisse Bratwurstschnecke

Weisse Bratwurstschnecke

14 Std.

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

25 Std. 5 Min

Apfel-Zwiebel-Schmalz

Apfel-Zwiebel-Schmalz

45 Min

Feine Streichwurst

Feine Streichwurst

14 Std. 30 Min

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2 Std. 45 Min

Extrawurst

Extrawurst

14 Std. 10 Min

Pizza-Leberkäse

Pizza-Leberkäse

14 Std. 20 Min

Kochsalami

Kochsalami

20 Std. 30 Min

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14 Std. 30 Min