Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ravioli burro e salvia
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
6 porzioni
Zutaten
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
-
500 g di acqua
-
250 g di bietole, le foglie
-
250 g di spinaci baby freschi
-
5 g di sale
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
100 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di ricotta fresca, ben scolata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
50 g di burro
-
6 foglie di salvia fresca
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
502.7 kcal /
2103.2 kJ
Eiweiß
20.7 g
Fett
26.8 g
Kohlenhydrate
45.3 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
12.2 g
Natrium
711.7 mg
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