Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
2 porzioni
Zutaten
Gnocchi di sedano rapa
-
300 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
-
25 g di acqua
-
20 g di fecola di patate
-
30 g di amido di riso (o maizena)
-
½ cucchiaino di sale
-
120 g di mascarpone
Salsa al Castelmagno
-
100 g di formaggio Castelmagno a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
50 g di vino bianco secco di buona qualità (tipo Chardonnay)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
20.7 g
Brennwert
3021 kJ /
722 kcal
Fett
57.4 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fantasia di gnocchi
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola
1 Std.
Gnocchi di zucca al Taleggio
1 Std. 10 Min
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
1 Std. 40 Min
Gnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Pere al vino rosso
3 Std. 20 Min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2 Std.
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Risotto timo e toma
35 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 Min
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1 Std. 40 Min
Pizzoccheri
50 Min