Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de tomates séchées à l'huile, coupées en morceaux
- 100 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 600 g de rôti de veau
- 6 tranches de jambon d'Aoste ou de Parme
- 600 g d'eau
- 600 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 500 g de champignons de Paris blonds, coupés en deux ou quatre
- 10 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2337.3 kJ / 557.8 kcal
- Eiweiß
- 48.5 g
- Kohlenhydrate
- 27.8 g
- Fett
- 27.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 10.8 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
- Natrium
- 1331.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Confit de canard aux petits légumes
35min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 godz.
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Navarin aux petits légumes
1 godz.
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40min
Volaille au riesling
50min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min