Geräte und Zubehör
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Sauté de porc à l'hawaïenne
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g de sauté de porc coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
180 g de poivron rouge coupé en morceaux (1 poivron env.)
-
180 g de poivron vert coupé en morceaux (1 poivron env.)
-
80 g de blanc de poireau coupé en morceaux
-
700 g d'eau
-
100 g de jus d'ananas
-
40 g de ketchup
-
20 g de sirop d'érable
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 pincée de piment d'Espelette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
5 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
250 g de riz
-
250 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
30 g de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau froide
-
20 feuilles de coriandre fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
34 g
Brennwert
2210 kJ /
526.5 kcal
Fett
20.8 g
Ballaststoffe
4.2 g
Kohlenhydrate
48.2 g
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Thermomix® et moi - n°17
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