Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Lasagne de courgette et jambon blanc

Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes

Conchiglioni farcis aux champignons

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Côtes de porc fermier et aubergines

Travers de porc à la moutarde

Gratin de lieu

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs