Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 échalote, coupée en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 160 g de graines de couscous fines
- sel
- quelques baies roses, broyées
- 100 g d'épinards frais, lavés et essorés
- 8 brins d'aneth frais, effeuillés
- poivre moulu
- 4 pavés de saumon frais (500 g env.)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1902 kJ / 455 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 22 g
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