Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ dente de alho
- 3 cm gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 30 g vinagre de arroz
- 15 g sumo de limão
- 60 g molho de soja
- 15 g molho mirin
- 30 g óleo de sésamo
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal
- 200 g arroz preto, tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
- 140 g cenoura cortada em palitos (1 cm)
- 200 g queijo feta cortado em cubos (1 cm)
- 200 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm)
- 1 maçã Granny Smith, descascada e cortada em fatias
- 40 g bagas de goji
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2269 kJ / 542 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 22 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
- Natrium
- 1988 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nuggets de tofu
25min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45min
Ovos com tomate e queijo
40min
Wraps de pepino e salmão fumado
45min
Shot de matcha
5min
Burritos vegan
55 min
Risoto de cevada perolada, agrião e espargos
1h 15min
Hambúrgueres vegetarianos
50 min
Tacos vegetarianos
25min
Folhado de seitan
45min
Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta
10 min
Bolonhesa vegan
40min