Chutney de canneberges

Chutney de canneberges

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

140 g d'oignons rouges coupés en deux
30 g de beurre
120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
40 g de sucre en poudre
40 g de vinaigre balsamique blanc ou rouge
2 graines de cardamome
3 pincées de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe rase de gingembre en poudre à ajuster en fonction des goûts
100 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 262 kJ / 109 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les fruits rouges 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Compotée de fruits d'automne

30min

Compote de rhubarbe

1h 5min

Chutney à la cerise

50min

Compote rhubarbe-pomme-framboise

20min

Chutney canneberge-romarin

40min

Compote rhubarbe fraise

35min

Chutney à la mangue

4h

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min

Chutney mangue-raisin

35min

Pesto coriandre-cerfeuil

15min

Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert

1h 30min

Sauce salsa

1h 25min