
Geräte und Zubehör
Selva negra in a jar
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 tarros
Zutaten
Bizcocho plancha de chocolate
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de harina de repostería100 g
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de cacao puro en polvo40 g
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de polvo de hornear2 cucharaditas
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de azúcar vainillado1 cucharadita
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de sal1 pellizco
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huevos4
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de azúcar150 g
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de mantequilla a temperatura ambiente100 g
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de kirsch40 g
Nata montada
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de nata (35% de grasa) muy fría500 - 600 g
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de azúcar glas50 g
Montaje
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de cerezas oscuras en almíbar (600-700 g)1 tarro
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de kirsch100 g
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de chocolate fondant para postres (50% cacao) en virutas50 g
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cerezas (optional) deshuesadas8
Nährwerte pro 1 tarro
Brennwert
863 kcal /
3610 kJ
Eiweiß
7.7 g
Fett
41.8 g
Kohlenhydrate
113 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
24.8 g
Natrium
242.3 mg