Barba de dragón

Barba de dragón

3.2 6 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std.

20 unidades

Zutaten

250 g de azúcar
30 g de glucosa
1060 g de agua
10 g de vinagre

Formado de los capullos de barba de dragón

200 g de maicena
100 g de crocanti de almendra

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 0.5 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 473 kJ / 113 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 24.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta San Marcos

4 Std.

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3 Std.

Corbatas (Cantabría)

3 Std. 10 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Carbayones

1 Std. 25 Min

Fondant (pasta de azúcar)

5 Min

Casita de Navidad

6 Std.

Tarta fondant

5 Std. 30 Min

Cañas de nata

30 Min

Nubes de gelatina

14 Std.

Pastas de nata cubiertas de chocolate

45 Min

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3 Std.