Minipavlova de frutos rojos

Minipavlova de frutos rojos

4.3 9 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

30 unidades

Zutaten

Merengues

110 g de azúcar
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
1 pellizco de sal

Montaje

200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
200 g de frutos rojos frescos variados
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 37.2 mg

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 207 kJ / 49 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2 Std. 45 Min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2 Std.

Stollen navideño con requesón

2 Std. 30 Min

Fudge de chocolate con leche, avellanas con escamas de sal

2 Std. 10 Min

Galletas de queso con chutney de pimientos al whisky

2 Std.

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15 Std. 30 Min

Bollitos de pan con queso y pesto

1 Std. 15 Min

Cupcakes red velvet veganos

4 Std.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23 Std.

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1 Std. 20 Min

Sabayón de licor de naranja (Espesar)

15 Min

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

2 Std. 30 Min