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Salteado de legumes com massa folhada
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 doses
Zutaten
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cenoura cortada em cubos pequenos120 g
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curgete cortada em cubos pequenos250 g
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beringela cortada em cubos pequenos200 g
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pimento vermelho cortado em cubos pequenos100 g
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alho-francês cortado às rodelas150 g
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abóbora cortada em cubos pequenos100 g
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água500 g
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azeite30 g
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dentes de alho2
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coentros10 g
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cebola roxa cortada em meias-luas150 g
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tomate em pedaços200 g
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vinho branco20 g
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açúcar1 c. sopa de
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sal1 ½ c. chá de
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massa folhada200 g
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gema de ovo1
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
278 kcal /
0 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
26 g
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