Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (optional)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 205 mg

Eiweiß 11.8 g

Brennwert 182 kJ / 435 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 68.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Principado de Asturias 30 Rezepte
Spanien

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Mousse tres chocolates

3 Std. 15 Min

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4 Std. 15 Min

Tarta de castaña

3 Std. 15 Min

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2 Std.

Panna cotta de caramelos para dos

3 Std. 40 Min

Bavaroise de vainilla y fresa

4 Std. 15 Min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2 Std. 30 Min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2 Std. 30 Min

Tarta de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Tarta de crema pastelera y fresas

2 Std. 15 Min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 Std. 35 Min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1 Std. 10 Min